Кекс к чаю!

Очень часто мы делаем кекс к чаю. Кекс делается очень быстро, поэтому он занимает особое место среди всех чайных "помощников" - угощений.

Состав:
2-3 яйца
1 стакан сахара
щепотка соды
2 столовых ложки какао
Кстати, с наполнителем можно поэкспериментировать. Это может быть корица, орехи, яблоки, бананы, морковь и др. примерно полстакана)
100 гр. масло сливочное (или маргарин)
220 гр. муки.

Приготовление:
Масло растопить на огне. В глубокую миску с округлым дном разбиваем яйца, высыпаем сахар, миксером начинаем взбивать, добавляем соду, вливаем масло, добавляем муку, и какао. Форму смазываем растительным маслом и присыпаем мукой, выкладываем тесто. В разогретую духовку ставим минут на 25-30 на умеренный огонь.  И кекс готов! Можно пить чай.. молоко и... кому что нравится! Приятного аппетита!